Ticaret Bakanlığı, Fiyat Etiketi Yönetmeliği’nde gerçekleştirdiği değişiklikle restoran ve kafelerde tüketiciden alınan zorunlu ek ücretlere son verdi. Resmi Gazete’de yayımlanan yeni karara göre, işletmeler artık “servis ücreti”, “kuver” veya “masa bedeli” adı altında ödeme talep edemeyecek.
Yeni düzenlemenin öne çıkan başlıkları şunlardır:
Zorunluluk Bitti, Gönüllülük Geldi: Tüketiciler, menüde belirtilen yiyecek ve içecek bedelleri dışında sadece kendi arzularıyla bahşiş verebilecek. İşletmelerin servis bedeli adı altında zorunlu ek ücret yansıtması yasaklandı.
İstenmeyen ‘Aperatifler’ Ücretsiz: Müşteri tarafından talep edilmediği halde masaya getirilen ekmek, su veya aperatiflerden (kuver) hiçbir şekilde ücret istenemeyecek.
Şeffaf Fiyatlandırma: Menülerde sadece ürünün net satış fiyatına yer verilmesi zorunlu hale getirildi. Bu sayede tüketiciler, işletmeler arasında daha sağlıklı fiyat karşılaştırması yapabilecek ve ödeme noktasında sürpriz maliyetlerle karşılaşmayacak.